2014年4月12日土曜日

手抜き、のススメ

我が家は断然「米」派だったのですが、
毎朝パンでないと「いやぁ~」と突然「変化」を遂げた息子。
 
いろんな理由で市販品がいやな私は
どうにかして自分で作りたい。
でも時間がない…
 
葛藤の末、家電製品少な目の我が家に
「自動ベーカーリー」なるものを導入。
 
いいです!
レシピも無視して
(一般的なレシピは強力粉200全粒粉50くらい)
8割ほど全粒粉の食パンとかでも作れちゃう。
さとうも甜菜糖
塩もちょっといいやつ
香ばしいフワフワパンが毎朝出来上がります。
 
手抜きもたまにはいいものですね。